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Goldene Milch - Power aus der ayurvedischen Küche
Auf sozialen Netzwerken wurde sie berühmt: die Goldene Milch!
Mittlerweile ist der gesunde Powerdrink auf dem besten Weg, dem Kaffee den ersten Platz als morgendliches Getränk streitig zu machen. Goldene Milch passt in eine gesunde Ernährung, hat bereits eine lange Tradition und schmeckt dazu auch noch richtig gut.
Im Hauptfokus steht dabei dir Kurkuma, denn das Gewürz besticht nicht nur durch die intensive gelbe Färbekraft, ihm werden auch viele gesundheitsfördernde Wirkungen nachgesagt.
So soll der Pflanzenstoff Curcumin die Zellmembranen im Körper festigen und die Abwehrkräfte steigern.
Außerdem soll Kurkuma verdauungsfördernd sein, entzündungshemmend wirken und zum Beispiel Arthrosebeschwerden lindern, stark antioxidativ wirken, bei Schlafstörungen helfen und vor Alzheimer schützen.
Nach der ayurvedischen Lehre ist Kurkuma eine richtige Entgiftungskur für den Körper.
Also ein richtiger Allrounder was Gesundheit, Wohlbefinden und Fitness betrifft !
Für 4 Tassen
Bringe das Wasser mit Kurkuma, Ingwer und gequetschten Kardamomkapseln langsam zum Kochen.
Dann die Hitze reduzieren und das Ganze zwei Minuten ziehen lassen.
Erhitze in der Zwischenzeit die Mandelmilch, verfeinere sie mit Pfeffer und Zimt und rühre den Agavendicksaft unter. Sobald die Milch kocht, die Hitze reduzieren. Die Milch noch etwas ziehen lassen. Danach auf vier große Tassen aufteilen und nach Belieben mit Zimt bestreuen.
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Hallo, ich bin Regina Berginz. Ich beschäftige mich mit Leidenschaft seit Jahren mit der menschlichen Natur und der Frage warum wir tun was wir tun. Erfahre mehr über mich.
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